Il complesso "I Gelsi" si trova a due passi da Mondovì, raggiungibile dall'autostrada con la tangenziale in pochi minuti. La sua vicinanza ai principali centri sciistici della Provincia di Cuneo e alle Terme di Lurisia fa si che sia un punto di riferimento per molti turisti.

L'hotel è stato rinnovato all'inizio del 2008; aperto tutto l'anno ha una grande hall centro di accoglienza degli ospiti, con annesso un salone da intrattenimento dotato di internet point.

- Sala TV;
- Sala lettura;
- Giardino;
- Bar annesso all'hotel;
- Ampio parcheggio per pullman.
- Dall'hotel è disponibile un servizio di autobus urbano da e per la città di Mondovì.
- Personale qualificato; lingue parlate in hotel: francese, inglese, tedesco.